ВИШНЯ

В плодах вишни содержатся ценные витамины: рибофлавин, никотиновая кислота, каротин, фолиевая кислота и инозит - вещество, активно участвующее в регуляции обмена веществ.

Вишня содержит глюкозу, питающую сердечную мышцу, пектины и клетчатку, выводящие холестерин из организма и предохраняющие артерии от атеросклероза; яблочную кислоту, растворяющую вредные отложения на стенках сосудов и ангиопротекторы (биологически активные вещества, защищающие сердечно-сосудистую систему); витамины С и Р, усиливающие действие друг друга. Содержащиеся в вишне курамины, замедляют свертывание крови и предупреждают инфаркт и инсульт, делая вишню супер- целебным продуктом.

В вишне водорастворимых витаминов не меньше, чем в гранате.

Это - поливитаминный продукт, который может быть рекомендован при комплексном лечении больных тромбофлебитами, ишемической болезни сердца, инфарктом миокарда, мозговыми инсультами. Благодаря удачному сочетанию в плодах железа, меди, и фолиевой кислоты, вишня стимулирует образование эритроцитов и увеличивает содержание гемоглобина в крови. Содержащиеся в плодах органические кислоты, улучшают всасывание железа, повышают выделение и переваривающую способность желудочного сока, угасающую с возрастом.

Плоды вишни обладают легким слабительным, отхаркивающим, сахаропонижающим, антисептическим гипохолестеринемическим действиями, которые обусловлены наличием в них хлорогеновой кислоты и йода.